初めまして。茶道講師の山下晃輝です
今回の記事は抹茶のレビューです
山政小山園さんの「都賀乃尾」。表千家・即中斎宗匠お好みの抹茶です
（同価格の「小倉山」、裏千家・鵬雲斎大宗匠御好の「苔の白」、武者小路千家・不徹斎家元御好の「奏の白」等と同等品です）
気に入ってる抹茶でして、同じく山政小山園さんの濃茶用の抹茶「深瀬の昔」と一緒に初釜で使ったり、度々使ってきました
さて、この「都賀乃尾」の味はと言いますと
渋みが確かにあるのですが、強くはなく、渋みとともに存在する甘味がより引き立ち、感じられるというバランスです
味としては、渋味も甘味もきつくなくて柔らかで、奥深く豊かと感じます。香りもそうした豊かなものに感じられます
後味も、えぐ味や甘ったるさが残ったりもなく、爽やかです
値段も、
30gで1296円
ということは一服（2g）あたり約86円ということで、コストパフォーマンスが良くて、使いやすい抹茶です
ということで、みなさまぜひお試しください
茶道具・抹茶・八女茶の芳香園
￥ 1,290（2024/08/13 05:23時点）
茶道具・抹茶・八女茶の芳香園
￥ 6,250（2024/08/13 05:23時点）
