【表千家】炉の運びの薄茶点前|手順を画像付きで解説

お点前【表千家】
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『mame-sadou.com』にようこそ、表千家流の茶道講師・やましたです!

表千家・炉の運びの薄茶点前の手順を、画像付きで解説した記事です。

運びの薄茶点前は、すべてのお点前の基本となるお点前。茶道初心者の方に、予習・復習に使っていただければと作成しました。

行程の確認だけササっとしたい方は、目次を流し見していただいたら早いですし、
画像多めで、細かいことまで書いていますので、しっかり確認したい方にもお役に立つはずです!

では早速見ていきましょう!

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表千家流・炉の運びの薄茶点前

準備

薄茶の運び点前の場合、点前畳には棚も何もありません。

水屋で、水指・お茶碗(茶巾・茶筅・茶杓を仕組んで)・薄茶器・建水(蓋置・柄杓を仕組んで)を運べるよう準備します。

お点前

道具を運び出す

①茶道口で水指を前に置き、礼をします。

②そのまま水指を点前畳に運び込み、所定の位置に置きます。

水指の置く位置は、横の位置は中央で、奥行きは膝(炉横の縁)から16目です。

③両手で薄茶器と茶碗を持ち出し、水指の前に同時に置きます。

茶碗と薄茶器の間は3目ほどで、水指・薄茶器・茶碗の中心を結ぶとキレイな二等辺三角形になるように置きます。

④建水を左手で脇に持ち運び出し、水指に向かい座り、建水は風炉先屏風にかからないように脇に置きます。

この時、男性はすでに居前(炉縁の内角を向いて)に座ります。

⑤両手で膝をくって、居前に(炉縁の内角に向いて)座ります。(男性はすでに向いています)

⑥左手で柄杓を少し浮かせ、その隙間から右手で蓋置を膝上までだし、柄杓は元に戻し、蓋置を左手に乗せ右手で持ち直し、所定の位置に置きます。

蓋置の位置は「4目・4目の位置」です。蓋置の端から畳の端までが4目で、畳の縁は2目と数えます。

⑦柄杓の節のあたりを左手で持ち、自然と自分向けて持ってきて、右手で節から切り止め(先)の真ん中を持ち、柄杓を蓋置に掛け、礼をします。

男性の場合、柄杓を引くまでの流れが女性と異なります。
建水を持ってきて居前に座ると
①柄杓を左手でとり自分向けて持ってきて、構え
②右手で蓋置をとり、所定の位置に置き
③柄杓を蓋置にかけます

⑧ここでしっかりと座る位置・着物の襟や裾を整え、心の準備をしてからお点前に入っていきます。

薄茶器・茶杓を清める

①建水を体の横にあげます。この時は風炉先屏風にかかっても大丈夫です

②左手でお茶碗を膝上に持ってきて右手に持ち替え、膝前遠い位置に置きます。

③薄茶器を右手で取り、一手でお茶碗と膝との間に置きます。

④袱紗をさばいて畳み、薄茶器を清め、水指から炉縁の角の間の、所定の位置に置きます。

⑤袱紗をさばいて畳み直し、茶杓を拭き、薄茶器の上に乗せます。

⑥袱紗を左手に持ったまま、右手で茶筅を取り出し、水指と炉縁の間の所定の位置に置き、お茶碗を少し手前に引きます。(男性はここで袱紗をつります)

薄茶器と茶筅の置く位置は、①水指と炉縁の角を結ぶ線上で、②薄茶器と茶筅の間は5目、③薄茶器から水指までの畳の部分・茶筅から炉縁までの畳の部分が同じ距離、になるのが理想です。

茶筅通し

①袱紗を一つ開き、右手で右膝頭・横に置き、柄杓を持ち上げ、構えます。
(男性は釜の蓋を開けるのに袱紗を使いません)

柄杓を構える時は、
①左手は節の少し下
②右手は切り止め近くを持ち
③懐は甕を抱えているようにゆったりと
④鏡を見るように柄杓は立て気味に構えます

②構える形を作ると右手を離し、右手で袱紗を横から持ち、釜の蓋にのせ、袱紗越しに蓋のつまみを持ち、蓋置に乗せます。
それから袱紗を建水の下に置きます。

この時、蓋はまっすぐ蓋置に向かうのではなくて、炉縁の角を迂回するように手前から円を描くように動きます。

③袱紗を置くと、右手でそのまま、お茶碗の中の茶巾の向こう側・折り返している部分をつまみ、釜の蓋のつまみに、立てかけるように置きます。

④柄杓を掬う形に持ち直し、釜からお湯を一杓(八分目ほど)くんで、お茶碗に全て入れます。

柄杓の持ち直し方は
①右手で柄杓を下へ少し引っ張り(左手が節を少し越えるくらい)
②左手で持った位置を中心に右手を使い、合が左に倒れるように回し
③掬える形に持てるように右手を差し込みます。

⑤柄杓を釜の口に、伏せて掛けます。

⑥柄杓を右手で持ち、茶筅通しをしていきます。

⑦茶筅通しが終わると、茶筅を元の位置に立てます。

お茶碗を清め温める・ふく

①お湯が入ったお茶碗を右手で持ち上げ、膝の上で左手に乗せ、両手で2周半回してお茶碗を清め、温めます。

お茶碗の温め方は、①お茶碗を向こう側に傾け、②反時計回りに2周半回します。なので、最後は手前側に傾けた形になります。

お茶碗を温めるために回しているので、お茶碗の厚みによってスピードを調整し、しっかり温めます。

②左手でお茶碗をしっかり持ち、建水にお湯を捨てます。

③左手でお茶碗を持ったまま、右手で茶巾を元通り真ん中に入れ、手前の膨らんでいる部分を右手でつまみ、左手の親指の外側に出します。(下画像)

④お茶碗を三度で正面が手前にくるように回し拭きます。

⑤茶巾をお茶碗の中に入れ、お茶碗を膝前に置きます。

⑥茶巾を釜の蓋に立てかけるように置きます。

抹茶を入れる

①右手で茶杓を膝上に持ってきて、それから左手で薄茶器を膝上に持ってきます。

この時、茶杓は櫂先を少し下げ気味にしておきます。

②茶杓を右手の薬指と小指で握りこみ、残りの指で薄茶器の蓋を開け、お茶碗の右横に置きます。

薄茶器が「棗」以外の形の時は、膝とお茶碗との間に蓋を置きます。

③左手の薄茶器本体を、お茶碗の左横に寄せ、浮かせ持ち、口をお茶碗側に少し傾けます。

④茶杓を右手の中で掬える形に持ち直し、山のできるだけ向こう側から一杓、二度目は半杓、掬ってお茶碗の中に入れます。

⑤左手の薄茶器は膝上に戻ってきて、右手の茶杓を使い、入れた抹茶をさばいていきます。

⑥茶杓を元の持ち方に持ち替え、お茶碗の縁で二度打って抹茶を払います。

⑦茶杓を握り込み、その手で薄茶器の蓋を閉め、まず左手の薄茶器、続いて右手の茶杓を元の位置に戻します。

⑧水指の蓋を開け、水指に立てかけます。

水指の形状にもよりますが、基本の蓋の取り方は以下の通りです。
①右手で取っ手を持ち、膝上間で持ってくる
②左手で10時から11時の位置を持ち、本体の左側に取っ手が当たる形で立てかける

お茶を点てる

①右手で柄杓をお湯を汲むように取り、そのまま浸けていきお湯を一杓(八分目ほど)汲み、お茶碗に半分ほど入れ、柄杓は元に戻します。

柄杓の取り方は以下の通りです。
①柄を持ち上げる
②人差し指と中指で柄を挟む
③親指を掬う形にくぐらせる
④お湯の中に浸けていく過程でしっかり持つ

②右手で茶筅を取り、左手をお茶碗に添え、点てていきます。

お茶を点てる際には、
①抹茶の粉を溶かしきること
②泡立てること
を意識すると上手く点てられますよ!

③点て終えると、茶筅で「の」の字を書くように一周回し整え、両手お茶碗から離れ、茶筅を元の位置に戻します。

④右手でお茶碗を取り、左手にのせ右手を持ち直し、釜の蓋の手前あたりに置きます。

⑤お茶碗の正面に座れるように、両手をついて膝をくります。

⑥右手でお茶碗を持ち上げ左手に乗せ、反時計回りで二度で正面が向こう向くように、180度回し、所定の位置に出します。

男性は居前のままお茶碗を回して出します。

お茶碗を出す位置は、炉の畳の角から蓋置の延長線上で、手前と左脇の畳のスペースにお茶碗が一つずつ入るくらいの位置です。

⑦膝をくり居前に戻り、「頂戴します」の礼を受けたら、袱紗をつり、続いてお茶を点てていきます。

お仕舞いの挨拶をする

薄茶では客から「お仕舞いください」の声が掛かると、お仕舞いに入ります。

①お仕舞いの際は、替えのお茶碗を取り込み、お湯でお茶碗を清めて建水に開けたところで、
正客から「どうぞお仕舞いください」と挨拶があるので、お茶碗を持ったまま軽く右手をつき受けます。

②お茶碗を右手で膝前に置き、「お仕舞いにいたします」と手をつき挨拶をします。

茶筅すすぎ

①右手で柄杓を持ち、合が左に倒れる形で膝上で左手を添え、掬える形に右手を持ち替えます。

②水指の水を一杓汲んでお茶碗に入れます。

③右手で茶筅を取り「茶筅すすぎ」をして、終えると元の位置に戻します。

道具を仕舞っていく

①お茶碗を右手で取り、左手に持ち替え水を捨て、そのまま左手で膝上で持ち、右手で茶巾をお茶碗の中に入れます。

②茶筅を元通りに置き、建水を元の位置に下げ、袱紗をさばき畳み、茶杓を拭いてお茶碗にかけます。

ここは男性は違っていて、茶筅を置くと、
①茶杓を持ち
②建水を下げる
③茶杓を持ったまま袱紗をさばき畳む
となります。

③薄茶器を右手で一手で水指前・最初の位置に置き、右手でお茶碗を取り、左手で薄茶器の横に置きます。

④右手で柄杓を取り、左手を添え持ち替え、水指の水を釜に一杓ずつ、二度補充して、柄杓を構えます。


⑤それから右手を離して釜の蓋を閉め、柄杓を蓋置に引きます。

⑥水指の蓋を、開けた時と逆の手順で閉めます。

道具を水屋に下げる

①柄杓を右手で取り左手を添え、右手が節を上から持つように上がります。

②蓋置を左手で取り、右手にもたせます。蓋置の正面は柄の切り止め側を向くようにします。

③左手をついて水指に向くように膝をくり、建水を持ち、立ち上がります。

④右足→左足と客側にお尻を向けるように下げ、右足をかけ、水屋に下がります。

⑤薄茶器と茶碗を持って水屋に下がります。

⑥水指を持ち、茶道口で置き、最後の礼をします。

運び点前の特徴

運びのお点前とは

運びのお点前というのは、棚を使わず、点前畳に何もない状態で、水指から運び出しお点前していくお点前です。

道具を飾り付けておく棚を用いたお点前に比べ、非常に侘びたお点前といえます。

小間によく似合う

運び点前は、その侘びた風情から、4畳半以下の茶室(小間)によく似合います。

お稽古では広さに関係なく行われますが、お茶会などでは、広さを意識して、運び点前がふさわしいかどうか考えたら良いでしょう。

厳密に言うと、小間の茶室には棚は似合わないですし、広間の茶室には運びはあまり似合いません。

炉の時期最初のお稽古に行われやすい

運びのお点前は、すべてのお点前の基本とされています。

ですので、炉のお稽古が始まる最初・11月に行われることが多いです。

同様に、風炉の最初・5月には、風炉の運び点前がお稽古される場合が多いです。

まとめ

ということで、表千家流・炉の薄茶点前の手順についてまとめてきました。

運びのお点前は、すべてのお点前の基本となるお点前ですから、手順をしっかり身につけたいところです。

行程の流れを確認したいだけの時には、ササっと目次を流し読みして、細かいところを確認したい時はしっかり読んで、と活用してください!

この記事が、茶道を始められたみなさまの、お役に立つ記事となれば嬉しいです!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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